Fertőzött csirkehús került a boltok polcaira: egy ember meghalt

Ukrajnából származó, szennyezett fagyasztott csirkemell okozott halált az Európa Unióban, több ember kórházba került.

Az Európai Unióban és az Egyesült Királyságban jelentkező szalmonella-fertőzésekről számolt be az Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóság (EFSA). A megbetegedések közül egy halált okozott – írja a HáziPatika.

Az Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóság közölte, hogy a fertőzések forrása Ukrajnából származó, szennyezett fagyasztott csirkemell volt. Huszonhárman kerültek kórházba, hatan szenvedtek vérmérgezést, az Egyesült Királyságban pedig egy ember meg is halt, miután szalmonella-pozitív ukrán baromfihúst evett. Az EFSA 2021 szeptembere óta összesen mintegy 500 fertőzés regisztrált.