Sztori
Ezt az 5 ételt felejtsd el 2023-ban, ha fogyni szeretnél
Ezt az 5 ételt felejtsd el 2023-ban, ha fogyni szeretnél
Te is azt fogadtad meg szilveszterkor, hogy idén ledobsz néhány kilót és formába hozod magad? Akkor bizonyára tudod, hogy a mozgás és a sport mellett az egészséges táplálkozásról sem feledkezhetsz meg. Íme öt olyan étel, amelyeket érdemes teljesen száműznöd az életedből az álomalak elérése érdekében.
Bár önmagában egyetlen étel vagy ital sem felelős a súlyodért, az elhízáskutatók azonosították azokat az élelmiszereket és italokat, amelyek következetesen összefüggésbe hozhatók a súlygyarapodással. Általában ezek az élelmiszerek nagyon ízletesek, rendkívül feldolgozottak és gyorsan emészthetőek, mivel gyakran hiányzik belőlük a rost és a fehérje. És ami a legfontosabb, mind kalóriadúsak, ami megnehezíti az általános napi kalóriacélok betartását.
Íme néhány gyakori példa az ultrafeldolgozott bűnösökre, amelyeket jobb kiiktatnod az étrendedből a fogyás érdekében 2023-ban.
1. Feldolgozott hústermékek
Ha szereted a csemegehúst, a szalonnát és a kolbászt, a polcokon tárolható felvágottakat és más feldolgozott állati eredetű termékeket, érdemes átgondolnod, hogy mennyit fogyasztasz belőlük. Egy amerikai tanulmány szerint a feldolgozott húsok fogyasztása közvetlen összefüggést mutat a hasi zsír és az elhízás növekedésével.
Azoknál az alanyoknál, akik a legtöbb feldolgozott hús fogyasztásáról számoltak be, 22%-kal nőtt az elhízás kockázata, szemben azokkal, akik a legkevesebb feldolgozott húst fogyasztották. Ha szeretnéd csökkenteni a testsúlyodat, érdemes korlátozni a feldolgozott húsok és baromfi fogyasztását, és frissebb, soványabb hús- és baromfihúsokat választani, hogy be tudd tartani az ajánlott napi kalória-, telített zsír- és nátriumtartalom-határértéket.
2. Sült burgonya alapú ételek
A sült krumpli és a burgonyachips több kalóriát tartalmaz adagonként, mint a legtöbb más élelmiszer.
Gondoljunk csak arra, hogy egy közepes adag gyorséttermi sült krumpli 320 kalóriát és a napi zsírszükséglet 20%-át tartalmazza.
A kutatók azt is megállapították, hogy más, természetesebb, tápanyagokban gazdagabb élelmiszerek idővel kisebb súlygyarapodással járnak együtt. Ezek az élelmiszerek közé tartoztak a gyümölcsök és zöldségek, a teljes kiőrlésű gabonafélék, a diófélék és a joghurt.
3. Fánkok
Azt gondolhatod, hogy alkalmanként egy-egy fánk elfogyasztása nem fogja kisiklatni a diétádat, de ezek az irodai megbeszéléseken fogyasztott finomságok sokkal károsabbak a derékbőségedre, mint gondolnád. A fánkok gazdagok finomított, alacsony rosttartalmú lisztben és hozzáadott cukorban, ráadásul sültek, így rendkívül kalóriadúsak.
A reggel elfogyasztott fánknak az a legrosszabb hatása, hogy a reggelire elfogyasztott ételek segítenek beállítani az étvágyadat és az éhséghormonjaidat az egész napra. A fánk és a kávé azt válthatja ki, hogy egész nap sóvárogj a finomított szénhidrátok és magas kalóriatartalmú ételek után. Ezzel szemben a fehérjealapú reggeli kordában tarthatja az éhséget és az étvágyat, fokozhatja az anyagcserét, legyőzheti a sóvárgást, és segíthet az izomtömeg felépítésében és fenntartásában, ami segít a hasi zsír lebontásában.
A tojás, az alacsony zsírtartalmú joghurt és a túró nagyszerű fehérjedús reggeli lehetőségek.
4. Fagylalt
A fagylalt gyakran szerepel a „leginkább függőséget okozó” élelmiszerek listáján. Tanulmányok szerint a krémes fagyasztott finomság az agyunk jó közérzetet keltő területeire hat, így ez egy valódi kényelmi étel. Ráadásul a gyakori fagylaltfogyasztás hatására még többre vágysz, hogy ugyanazt az élményt érd el. A jégkrémben lévő cukor és zsír kombinációja teszi olyan finommá és csábítóvá.
5. Cukros italok
Bár a cukros italok nem élelmiszerek, rengeteg kutatás kimutatta, hogy a cukorral édesített italok, mint a szóda vagy az energiaitalok fogyasztása növelheti a súlygyarapodás esélyét. A cukros italok összefüggésbe hozhatók a súlygyarapodással, a 2-es típusú cukorbetegséggel, a szív- és érrendszeri betegségekkel és a rák bizonyos fajtáival. Az Egyesült Államokban a cukorral édesített italok a hozzáadott cukor első számú forrásai a tipikus étrendben.
Ezek nem mások, mint ízesített cukros víz, és semmiféle telítettséget nem biztosítanak. A kalóriák gyorsan felszívódnak, és vércukor- és inzulinszint-emelkedéshez vezethetnek. Egy átfogó kutatás megállapította, hogy azok a nők, akik heti egynél kevesebb üdítőital fogyasztását napi egynél többre növelték, 358 kalóriát adtak hozzá a napi étrendjükhöz, és a négyéves vizsgálat során körülbelül 10 kilót híztak. Ezzel szemben azok a nők, akik csökkentették az üdítőital-fogyasztásukat, napi 319 kalóriával csökkentették a napi kalóriafogyasztásukat, és kevesebbet híztak, mint az üdítőt kortyolgatók.