Ehhez a fasírthoz egy gramm hús sem kell! Hihetetlenül finom!

A káposztát vágd hosszú csíkokra, és sós vízben főzzük 10 percig, majd …

• 700 g káposzta
• 2 tojás
• 2 hagyma
• 6 evőkanál zsemlemorzsa
• só
• bors
• kapor

A káposztát vágjuk hosszú csíkokra és sós vízben főzzük 10 percig, majd szűrjük le, hagyjuk kihűlni.

A hagymát kevés olajon dinszteljük meg. Ha a káposzta és a hagyma is kihűlt, tegyük egy tálba, adjuk hozzá a tojásokat, a zsemlemorzsát és fűszerezzük.

Vizes kézzel formáljunk belőle golyókat és bő forró olajban süssük ki.

Tetszőleges körettel vagy salátával tálaljuk.

Értékeld a munkánkat, ha tetszett oszd meg!